O início de setembro estará reservado a mais uma edição do ‘Arrebita Portimão’ que levará à Alameda, entre as 17h30 e as 23h00, gastronomia de topo.
Com entrada livre, nos dias 5 e 6 de setembro, 24 chefs de todo o país, juntam-se a dez produtores algarvios para um festival que celebra o melhor da região.
Criado pela Amuse Bouche, com o apoio da Câmara Municipal de Portimão, o ‘Arrebita’, que se realiza em diferentes zonas do país ao longo do ano, nasceu para aproximar cozinheiros, produtores, restaurantes e público, levando a gastronomia para fora dos espaços convencionais. Em Portimão, essa ideia ganha sotaque algarvio, cheiro a mar e uma boa dose de irreverência. Em representação do concelho anfitrião, estão já confirmadas as participações dos chefs Leandro e Catarina, do Duoo Gastro Theatre, João Marreiros, do Loki, Emídio Freire, do Faina, Jan Stechemesser, D’Arlete, Luís Oliveira, do Restaurante F, Gonçalo Trindade e Rita Pinheiro, do Mãe Terra, e Nuno Martins, do Numa.
Com espaços no Algarve, foram ainda convidados os chefs Rui Mira, da Casa do Rio, sediado em Estômbar, e José Lopes, do Bon Bon, em Carvoeiro, ambos do concelho vizinho de Lagoa, mas também Rui Sequeira, do Alameda, e Albano Félix, da marisqueira LODO, ambos estabelecimentos farenses, além de Jussara Martins, do Três Marias, que fica no concelho de Vila Real de Santo António.
Da capital portuguesa chegam nomes como Inga Martin, do Faz Frio, Nuno Mota, do Damn Pastry, António Simões, do Intemporal, João Sá, do Sàla, Filipe Rodrigues, de A Taberna do Mar, e Eugeniu Musteata.
Para dar a conhecer sabores de outros pontos do país, aceitaram o desafio de visitar Portimão os chefs Joana Candeias, do À Lagardère, em Samora Correia, Roberto Barros, do Galáxia, no Funchal, Archil Shinjikashvili, do Geo Wine Supra, nas Caldas da Rainha, Hugo China e Débora Cardoso, da Taberna Sakra, em Alverca, Luís Lopes, do M’AR De AR Hotels, e André Campos, ambos em Évora.
Apesar da entrada livre, cada prato disponibilizado no festival custa 8,50 euros, sendo possível provar diversos sabores ao longo dos dois dias. Os interessados podem obter mais informações online (arrebitaportugal.pt).
